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放、化疗期间可以吃这些食物有利康复治疗

放化疗期间吃什么好,通常也要因病症而定的,肿瘤患者,机体内蛋白质的消耗非常多,手术、化疗后就应该补充较多的优质蛋白质,多选一些易于消化和吸收的植物性蛋白和豆类蛋白质食品,如豆腐、豆浆,豆类食物,这样才能供应营养,维持器官功能。今天这篇文章我们就来讲讲放、化疗期间的饮食建议。

 

 

采用不同肿瘤治疗方案后,要用对应的食物来调理

 

1、在放疗期间或之后,患者如出现放射反应,可吃一些滋阴的食物,比如绿茶、藕汁、杏仁、无花果、蜂蜜、鸭肉等,同时不能吃辣椒等辛辣、燥性大的食物。

 

2、患者如果在化疗期间或之后出现白细胞数量下降的情况,应该补充富含蛋白质、铁、维生素的食物,比如鱼类、瘦肉等。还可以选择动物肝脏、海参、桂圆、蘑菇、核桃,新鲜水果、蔬菜等能抗癌和升高白细胞的食品。

3、在放化疗期间,会有患者出现食欲不振、消化不良、便秘等症,这时要给予健脾胃之物,比如薏米、山楂、大枣、陈皮、猕猴桃、鲫鱼等。伴有腹泻的患者还可辅之以健脾养胃的食物,比如薏米仁、白扁豆、淮山、莲子等,同时不能吃辣椒等辛辣、燥性大的食物。

 

营养食品种类繁多,不仅有鱼类、瘦肉、大米、小麦、大豆,还有母鸡、鸭子、海参等补益健脾的补虚之品。另外,体虚的患者还可食用木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等,这些具有一定的抗癌作用,其中香菇的营养尤为丰富,建议肿瘤患者可以经常吃一些。

 

下面给大家推荐一些放、化疗患者的三餐食谱: 

 

早餐要吃好:主打清淡、易消化

 

放、化疗导致患者一般会出现胃肠道功能低下,所以,早餐可以做一碗鸡蛋羹(蛋液清蒸),喝一些五谷杂粮粥,搭配适量牛奶。

 

 

午餐要适当:主打荤素搭配

 

可以吃一碗米饭或面条,搭配一些瘦肉,一些应季新鲜蔬菜,或者适量鲜鱼肉最好。

 

晚餐要适量:主打营养、清淡

 

不要暴饮暴食,尤其在晚餐时刻,要适量进食,在这个基础上,保证足够的营养摄入量。建议晚餐可以喝一碗肉粥(鸡鸭鱼的肉末加到白粥里),搭配适量牛奶,再吃一些新鲜的果蔬最好。

 

肿瘤患者还应多吃含维生素多的食品,国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜水果,能一定程度阻止癌细胞生成扩散。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A也是人体所必须的,它的作用是刺激机体免疫系统,增加人体免疫力,日常生活中含维生素A较多的食物有:胡萝卜、南瓜、柿子椒、菠莱等。

 

患者在放、化疗期间如果一次性吃不下太多,可以少食多餐,比如分成6-9顿。有部分患者还会出现贫血的情况,这时候应多吃些含铁丰富的食物,如黑木耳、芝麻酱、黑豆、蛋黄等。当然,放、化疗期间除了饮食上的调理,也要注意患者的心情调节,应尽量避免过多抑郁情绪,要增强自信心,拥有乐观的心态,在身体允许的情况下可以多出去晒晒太阳,散散步,和亲朋好友聊聊天,都是不错的调节心情的办法。