尽管人参皂苷Rg3是从人参或西洋参中提取的，但直接食用人参并不能提供足够的人参皂苷Rg3。然而，市面上存在一些产品主要成分为人参粉，却标榜含有人参皂苷Rg3，这种行为是在欺骗消费者。

目前对于人参皂苷Rh1主要药理作用研究进展如下：1、对中枢神经系统的作用；2、对心脑血管的作用；3、对血液系统的作用；4、抗炎作用；5、抗皮肤老化作用；6、对D-半乳糖性白内障的影响。人参皂苷Rh1单体的批量生产方法是制约人参皂苷Rh1规模化应用的一个因素。人参皂苷Rh1在原药用植物中的含量非常低，其在白参中仅含有0.0015%，三七中仅含有0.01%，西洋参中则不含有。由于含量低，批量制备成本较高，且功能化生产工艺不成熟，导致其在临床应用方面受到一些限制。目前对Rh1的作用机理研究尚不深入，虽然现有的研究结果表明，Rh1具有多种很强的生理活性，但还需进一步研究才能有广阔的临床应用前景。

上个世纪60年代，科学家在五加科植物（人参、西洋参、三七）里发现了，并了解到它的抗癌活性。据悉，科学家们最早发现的人参皂苷是Rh2和Rg3，随着科研的进展，科学家发现更多的人参皂苷，数量达百余种，稀有人参皂苷属于其中活性更高的一类，也有60余种，人参皂苷rh3就是稀有人参皂苷。

人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果烷型。

人参皂苷Rg3来源于人参的根部，是人参经过蒸煮加工成红参过程中产生的天然成分，含量非常稀少，仅含有十万分之三，是中药人参中的分子成分，是运用现代科学的提取手段从人参皂苷粉中分离出来的单一成分。

人参皂苷Rb1可以有效改善心脑血管系统功能，起到抗心律失常作用、抗高血压以及对心肌和血管内皮细胞的保护作用，并有抑制心室重构等诸多药理活性。目前对于人参皂苷Rb1的各方面药理研究多集中于动物体外和体内的机制探讨上，具有说服力的临床研究鲜有报道，还需增加相关的临床应用研究工作，还可以综合植物化学和药物制剂等多方面研究，从而更深层次地了解人参皂苷Rb1的作用机制，更好地发挥其临床作用。

血管生成是恶性实体肿瘤突破上皮基底膜后进一步生长所必须的，肿瘤凭借新生血管来获取营养，从而生长、扩大。人参皂苷Rg3可以抑制肿瘤新生血管生成，有效阻断肿瘤吸取营养和扩散转移的通道。

人参皂苷Rb3还具有缺血损伤保护作用、调节血脂异常作用以及减轻肥胖者的体重等作用。

人参皂甙是科学家从五加科植物(西洋参,人参,三七等)中提取和转化的活性成分,具有抑制癌细胞的作用。目前,已鉴定出超过30种稀有人参皂苷。